創業者メッセージ
創業以来、吉池グループは「事業は人なり」をモットーに、創造性の高い商人や製造家、調理人といった人材を輩出しつづけ、シンボルフラワーである「駒草（こまくさ）」の様に、「逆境に強く」、「付和雷同せず」といった企業姿勢で、私たちの特徴である広い業態を活かし、お客様のライフスタイルにより密接した新しいサービスの提案という、新風を流通業界に送りこんで参りました。
二十一世紀にあっては、新しい時代にふさわしい品揃えやサービスの充実、そして革新的な経営で心からご満足していただける環境づくりを進め、お客様のご期待と信頼にお応えしつづけていきたいと思っています。
株式会社吉池 創業者 高橋 與平
創業者 高橋與平 関連書籍のご紹介
福田 隆夫 著「吉池創業者 高橋與平物語」
魚介類の小売商からスタートし、日本におけるディスカウント・ストア、チェーンストアのはしりとなった吉池の創業者、高橋與平の生涯。知恵と正義をもち、自然体で生きた足跡を追う。
（「MARC」データベースより）
新潟放送創立45周年記念BSNドキュメント賞佳作受賞作。
（「BOOK」データベースより）
吉池のあゆみ
沿革
- 大正9年5月
- 創業者 高橋 與平が、東京都港区赤羽橋に鮮魚小売店を開始。
- 昭和8年11月
- 現在地に鉄筋地上5階、地下1階のビルを新築し、総合食品、日用品の販売及び食堂経営を開始。
- 昭和16年9月
- 株式会社吉池商店を設立。
- 昭和38年8月
- 株式会社吉池に改める。
- 昭和39年5月
- 地下2階地上8階に増築。
- 昭和48年12月
- 春日山店開店、新潟県上越市春日山木田交差店前。
- 昭和52年11月
- 魚専門店「魚の館」開店、本店に隣接。
- 昭和53年11月
- 池田屋御徒町本店開店。
- 昭和54年5月
- 赤坂店開店、港区赤坂5丁目。
- 昭和57年10月
- 東京新潟県人会館
台東区上野1丁目ホテル部門“ホテル朱鷺”営業開始。
- 昭和61年8月
- 北海道別海町西別に鮭専門加工場完成操業開始。
- 昭和61年10月
- 吉池食品製造株式会社本社及び工場ビル完成。
- 昭和63年9月
- 寿司処(しゅん)開店。(現、寿司処(しゅん)御徒町店)
- 平成元年9月
- 赤坂一ツ木通店開店。
- 平成元年12月
- ビジネスホテル吉池ホテル開業。焼処(しゅん)開店。
- 平成4年1月
- 味の笛神田店開店。
- 平成6年5月
- 寿司処(しゅん)新宿パークタワー店開店。
- 平成7年6月
- 本館地下を全面改装しフレッシュマートとして開店。
- 平成7年7月
- 本館1階に手作りパンの店“オンディーヌ”開店。
- 平成8年9月
- 本館5階にうまい処“池田屋”吉池総本店開店。
- 平成9年1月
- 味の笛本店開店。
- 平成11年4月
- 本館6階に、箸処“放心亭”吉池本店開店。
- 平成11年7月
- BEER膳“放心亭”神田三省堂店開店。
- 平成12年3月
- 本館2階全面改装し、大お酒売場として開店。
- 平成14年10月
- うまい処“放心亭”開店。(大手町東京サンケイビル地下2階)
